Fiche technique
Intensité
Le miel de fleurs de bergamote est miel très doux.
Texture et couleur
Sa texture onctueuse et son couleur dorée pâle apportent une sensation agréable à chaque dégustation. Ce miel se fond parfaitement dans vos recettes ou se déguste à la cuillère, pour un véritable plaisir.
Saveur
En bouche, il dévoile des notes délicates et légèrement fruitées, subtiles et élégantes, avec une touche fraîchement florale, légèrement parfumée par la bergamote. C'est un miel raffiné, au goût unique qui évoque la douceur des paysages méditerranéens.
Origine
Ce miel d'exception produit par Apicoltura Filippo Leonardi à Zafferana est récolté au cœur des vergers de bergamote siciliens, une région où la culture de cet agrume précieux est profondément enracinée. Un véritable trésor apicole, gage de qualité artisanale et d'authenticité italienne.
Santé
Le miel est un antitussif naturel qui apaise les irritations de la gorge et calme la toux. Ses propriétés antimicrobiennes soutiennent également les défenses du corps.
Afin de connaître l’origine botanique et vérifier s'il répond aux normes légales et critères de qualité, chaque miel est analysé.
à venir ....
